Monorigine Guatemala macinato

Caffè Guatemala 100% Arabica, coltivato ad alta quota oltre i 1.350–1.500 m s.l.m. e selezionato secondo standard EP (European Preparation). La crescita lenta in altura dona ai chicchi maggiore densità e un profilo aromatico complesso ed equilibrato.

In tazza è elegante e strutturato, con note dolci e una piacevole freschezza agrumata.

Caratteristiche principali

• Origine: Guatemala
• Specie: 100% Arabica
• Altitudine: SHB > 1.350 m
• Lavorazione: Lavato (Washed)

Profilo aromatico

Caramello, cioccolato, agrumi, mandorla. Corpo pieno, acidità viva ma bilanciata, retrogusto pulito e persistente.

Macinatura per espresso, moka , filtro. Confezione da 250g